Песочное тесто, запечённый миндальный крем, прослойка из абрикосового конфитюра, нежный сливочный крем шантильи.
Вес изделия: 110 г
Производитель: Россия
Состав: сливки питьевые (нормализованные сливки,стабилизатор-каррагинан),мука пшеничная,конфитюр абрикосовый(абрикос сушеный (курага),сахар,вода питьевая,загуститель Е1442, Е440, регулятор кислотности-лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор бета-каротин),масло сливочное 82,5%,сахар песок,меланж яичный пастеризованный,мука миндальная,сахарная пудра,сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения),желток яичный пастеризованный, вафельная крошка (мука пшеничная, сахар, антиоксидант: Е306, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, антиоксидант Е307а),соль,разрыхлитель. Возможно содержание следов пшеницы,кунжута,орехов,глютена,яичных и молочных продуктов.
Срок годности и условия хранения: 12 месяцев при t° не выше минус 18°С.
Замороженное изделие перед употреблением дефростируют при температуре от 0°С до 6°С в течение 2-3 часов.
Размороженное изделие должно храниться при t° (4±2)°С в течение 36 часов.
Повторное замораживание не допускается.
Шоковая заморозка идеально сохраняет все вкусовые качества десертов, их полезные свойства и внешний вид. Для производства десертов используются только высококачественные натуральные ингредиенты.
Отправка продукции шоковой заморозки в другие города невозможна, за исключением некоторых населенных пунктов Иркутской области, где мы можем обеспечить необходимый температурный режим -18°C на протяжении всей транспортировки.
